NICHT aus dem DAG_Shop!

Die Rache der Ossis oder watt?

Der DAG_Shop dagegen bietet:

Oh! Ein Schwarm…

Und ob! KOCHBLOG!!

Nun ist es endlich wieder soweit. Zu Gast im Kochstudio der Dienstvilla ist Daggi Dinkelschnitte, nach langer Zeit. Und was hat sie heute dabei?

Nun, aus dem marokkanischen Einkauf präsentiere ich heute was.

Klingt aufregend.

Vorab sollte es locker was auf die Hand geben.

Sollte?

Nun, ich dachte an eine dieser Schnitten:

Oder die 5er- Packung zu 0,39€. Sind nicht ganz orientalisch. Aus der berühmten Fladen- Metropole Bottrop. 

Und geschmacklich, Daggi?

Nun, die Konsistenz lässt vermuten, das ist die Trommelbespannung, die man als Touri für Ziegenleder hält. Diese Trommeln, abends am Touristrand,  bekannt? Kurz in die Mikrowelle, dann geht das.

Was gibt es noch?

Nun, und wenn Reis aus ist, bestelle ich den also auch. Und besser als ein Paket mit einem schnöden ja! wirkt das schon!

Fürwahr!

Und so’n ähnliches Päckchen Couscous. Aber da muss ich auf den Schriftführer warten.

DER Spezialist dafür?

Ne, Küche vor- und speziell nachbereiten. [mittlerweile erledigt]

Noch eine Empfehlung?

Klar, geschnittene Oliven rollen nicht von der Pizza. Die weggerollte findet sich meistens ja erst, wenn jemand großen Hausputz macht. Aber Sie sehen ja, schon wieder hat der Schriftführer zu tun.

Aha, und was gab es denn nun?

Spaghetti al Porno.

Jaja, Forno, aus dem Ofen. Spaghetti?

Nix Forno, Porno!

Porno?

Da habe ich jetzt kein Foto. Vorzustellen sind Spaghettis, die in die Penne gesteckt werden und dann erfahren die beiden Nudelluder im kochenden Bad eine Vereinigung. Beispielbild:

Ewendöll ist der Spaghetto vorher zu brechen und die Teile in die Penne zu stecken, damit sie im Topf nicht rausrutschen, wenn Sie verstehen, was ich meine.

Oh, Daggi, da erröte ich aber!

Rot ist das Stichwort. Wenn die Noodles- sorry, letzte Woche „Es war einmal in Amerika“ wieder beguckt, wenn also die Nudeln fertig sind, ein Dose der Maroc- Chili- Sardinen in den noch warmen Topf geben, Oliven, Tomate und einen satten Löffel Frischkäse für die Gnampfigkeit dazu, Nudeln dazu- fertig. Weiter Einsatz von Gewürzen entfällt. Normalsardinen, beim Verlassen der Dose auf scharf trimmen, ist anders. Eingelegt und schön durchgezogen ist besser. Wenn Sie dazu noch irgendeinen Unsinn sabbeln wie „Sardinen sind Fische, die auch außerhalb von Dosen vorkommen“, müssen Sie bald ins Fernseh.

Tja, werte Kochfollowies, wer nun bei 3 nicht in der Kiste Küche ist……

 

 

 

Kesse KonDAGte

Ja, es ist soweit! Fast pünktlich zum Beginn der dunklen Jahreszeit ist es vollbracht.

Daggis Partnervermittlungsbörse KonDAGte© ist am Start. Pünktlich zum geplanten Start im November  hat es dann doch nicht geklappt.

In der Beta- Version tummelten sich schon zu viele dubiose Tester. Hier, guxtu: derFrank_derWalter, SaarlandSupermann und Kanzlerkandidator, um nur drei verhaltensauffällige Figuren aus den Reihen der Sozis zu nennen. Die Liste ist natürlich nicht vollständig, nicht wahr, FDProtz? Daggi hat nun die Anmeldekriterien verschärft.

Wer möchte sich denn heute vorstellen?

Ja, hallo, äh…. ich mach so was ja auch zum ersten Mal.

Gerne zeige ich dir zunächst ein Selfie.

Ich bin also ein 250 mAh- Akku, also schon ein reiferes Semester. Ich neige nicht zu protzen, wie diese 1000mAh- Dinger. Pah, könnten doch 1Ah sich nennen, aber nein, 1000 muss es sein. Diese jungen Dinger eben. Trotz meiner Jahre schmiege ich mich noch in deine Geräte, wenn du verstehst, was ich meine. Denn meine Figur konnte ich halten.

Zu meinen Hobbys zählt Angeln. Gerne würde ich dir meinen Fisch zubereiten, lieblicher Beifang. Gerne auch etwas schärfer,  wenn du verstehst, was ich meine.

Du solltest ein USB- Stick nicht über 4 GB sein, gerne auch älter. Ich erinnere mich noch an die wilden Zeiten, damals, als 256 MB es doch auch taten. Hui, da ging es heiß her. Dauerndes Umstöpseln, hieß es da noch.

Da der Lockdown das erste Treffen nun erschwert, schicke mir doch dein Dateiverzeichnis in Kopie. Aber achte drauf, den Schweinkram zu verschlüsseln, Daggis_Datendetektiv© findet alles!

Mein vollständiges Profil findest du unter Stromzylinder250  bei KonDAGte©.

 

Daggi kauft ein

Kaum zur Tür rein, klagt sie.

„Zustände sind das! Jetzt bunkert der Pöb die Hamst die unverschuldet in Kurzarbeit geglitschte Masse wohl schon Sardinen. In Dosen. Kann man ja so schön stapeln, oder was?“

„Und? Alternativen gefunden?“

„Und ob! Frutti di Mare.“

„Hui, nobel. Von Deutsche See?

„Wohl verrückt! Oder haben wir einen Gewinn der dickeren Art zu vermelden? Von real.“

„Das naturbelassen heißt, da ist Plastik nicht nur außen drum?“

„Was macht denn unsere Nachzucht?“

„Müssen wohl bald ausgewildert werden.“

„Oder gegessen.“

„Ginge auch.“

Guck, die Briten

 

Ewig überlegt man- zwar nicht intensiv- was die Briten so im Alltag oder AL*I zu bieten hätten. Viel war da ja nicht, eher Öl, Gas und Tabletten, Zeug,  das nicht in den Einzelhandel kommt. Aber Schnaps.

Und da, plötzlich, kurz vor dem erneuten Brexit- Versuch, sind sie real da:

Britische Sardinen. Wohl, weil die Nordsee- Plörre immer wärmer wird.

Whisky, Lachs und Bier sind die die drei britischen Top-Exportprodukte. Lachs muss doch gekühlt werden, nicht wie das Bier, das gerne handwarm verkauft wird. Oder wurde?

Kochblog extra

Zu Ohren kam mir, ein gewisser Jamie Oliver sei Starkoch, aber Pleite.

Und für den Fall, dass jemand in Panik gerät, weil neue Rezept fehlen, hilft Daggi gerne aus. Mal gucken, was sie heute auf der Pfanne hat.

Nun, zunächst fahren wir raus. Zum Angeln an den Fischweiher. Mit Lizenz, Angelschein, Lateinbuch, dem ganzen PiPaPo also.

Oh, da ist ja schon ein Schwarm Binnensee- Sardinen (sardinia theca lamina).

 

Ein Köder ist nicht notwendig, wenn man anziehend aussieht.

HA! Schon angebissen. Wir bringen den Fang direkt- also ohne Umweg über die „Fischerstube“-  in die heimische Küche.

Falls wir eine ohne Chili gefangen haben, heißt es zunächst: ordentlich pfeffern.

Solang kann die Dose geschlossen bleiben. (wg. Katze oder so!)

Dann servieren, schön mit wat dabei, is klar, oder?

 

Daggi sichtet Bewerbungen

Na, da wollen wir doch gucken, was so an Bewerbungen in Sachen Fachkraft Einkauf Nahrung eingetrudelt ist.

Schon ganz gut, aber doch sehr einseitig:

Da könnten auch Konzern- Interessen hinter stecken.

Was haben wir denn da?

Da fehlt es aber an einer gewissen Grundordnung.

Trauben nach unten? Wohl Winzer?

Ja, da schau her!

Wohl eine Modebloggerin, die sich verirrt hat.

Kannste vergessen. Als ob ich da Beratung nötig hätte. PAH!

Um Nahrung aber geht es doch hier.

Na bitte! Es geht doch!

Ausgewogen. Abwarten + vormerken.

Nanu…. hat der Schriftführer sich anonym beworben?

Das war noch nicht so wie gewünscht von mir.

Also mehr davon,

Eure Daggi

WorldOceansDay

Symbolisch wird hier die Verschmutzung der Meere mit Plastik dargestellt.

Sieht draußen natürlich viel schlimmer aus.

Und nicht so echcht lekker (Rudi Carrell).

 

Der kritische Dialog

In dieser Folge befragt Monsieur Blaumann die prächtige Daggi Dinkelschnitte zum Thema „Sardinen“.

MB: Daggi, wie kommen Sie denn ausgerechnet auf Sardinen? Unsere Leser vermuten sicher, in der mondänen Dienstvilla käme stets Edelfisch auf den Tisch.

DD: Blaui, die Vielfalt macht es! So ein Döschen Sardinen in Tateinheit mit einem hier könnte ihre Werbung stehen Pilsener geht praktisch immer. Also so lange die EU die noch lässig rauben darf. Ich hätte da auch noch ein Rezept, mit Chicorée. Bedarf?